sobota 26. dubna 2014

Vyrobte si domácí sýr ....

                   


 

......už jsem se nemohla dočkat , až se pustím do výroby domácího  sýra. Nadojené mlíčko od kraviček se u  nás dá sehnat z automatu  :-))  S  přípravou sýra ale začněte o den dřív - než ho chcete mít na snídani - stihne se tak pěkně vyformičkovat a provonět bylinkami.

                                          Jestli máte chuť .... nachystejte si :
                                             1,5 l čerstvého mléka   
                                                  0,5 l podmáslí
                                        1 kelímek kysané smetany
                                           bylinky a koření dle chuti 

Vše slijeme dohromady a metličkou zlehka promícháme.  1/2 dne necháme při pokojové teplotě a pak na plotýnce zahříváme - NEvaříme- chce to trpělivost :-))celé to může trvat  45 min , mlíčko začne houstnout a začne se oddělovat syrovátka od sýřeniny (správně???).Tu slejeme (je prý velice zdravá )  a vzniklou hmotu v pleně zavěsíme  a necháme okapat - asi 2 hodiny.
Vzniklou sýrovou hmotu malinko osolíme, přidáme bylinky nebo koření - jak má kdo rád  :-))
                          Plnila jsem 4 formičky a každou jsem udělala s jinou příchutí -
                      ....  výborný byl jen tak holý bez příchutí ..... a třeba s tymiánem to nemělo chybu ♥

                                       



                 

Mějte se krásně....a při výrobě sýra
plno chutných nápadů   

♥     ♥     ♥



středa 23. dubna 2014

Košilka bílá....

                                             
                                                 Bílé rozkvetlé stromy - a košilka ...bílá
             
                                                  a radost z focení venku byla tak veliká.....
                                            že mi nevadil při zpáteční cestě menší lijáček :-))
                                           
                   





nejkrásnější šperk ....  pomněnka


  


                                                  a co se mi to broukalo při focení :-))
                                                   
                                                    poslechněte       T A D Y ♥♥♥ 





Všem přeji krásný týden 
pokud možno bez mráčků

♥     ♥    ♥



                                                 

neděle 20. dubna 2014

Hody, hody , doprovody .....

                                           



Já jsem malý koledníček
já k Vám jdu ..
dáte-li mě pár vajíček
rád vezmu ♥



... poslední přípravy dobrůtek pro malé ....
(my dáváme i holčičkám- proto ta růžová)
V balíčku najdou domácí máslovo-kokosové sušenky 
....s láskou upečené...

♥     ♥    ♥ 






Řežábek v papírových mufinkách 
to zas  něco pro dospěláky :-)) 





Dnešní omladinu  cukrovinky a vajíčka   vůůůůbec nezajímají !!
Tak ať  neuslyšíte tuto koledu :

Hody,hody,doprovody
dejte pivo a pár drobných...
nemáte-li drobný dejte papírový...
pošťák vám donese nový!!!


Všem  na zítra přeji hodně sluníčka 
a jen hodné a slušné koledníčky.



sobota 19. dubna 2014

Veselé velikonoce ♥

                                                          
                                                  Hody,hody doprovody...
                                                   dejte vejce malovaný
                                                    nedáte-li malovaný 
                                                      dejte aspoň bílý!
                                                 Slepička vám snese jiný
                                                    za kamny v koutku 
                                                   na vrbovém proutku. 

                                                        ♥      ♥     ♥



dala jsem vrbový i zelený rozkvetlý ...pro jistotu :-))

                                        

                     
                             Do drátěného vajíčka se dá vložit jak vajíčko , tak třeba něco na zub !!





Všem vám přeji barevné a veselé velikonoce


♥    ♥    ♥



neděle 6. dubna 2014

Velikonoční přípravy.....

                                 ..

Velikonoce tu budou co nevidět , jak se na ně chystáte??


Ke  zdobení vajíček mám nejraději  něco z přírody .
(na pinterestu je spousta nápadů !!!)
zkusila jsem na vajíčko přilepit třeba kvítka macešky..
a co teprve pomněnky nebo fialky :-)
   


 a protože výčitky , že se na velikonoce vůůůbec nechystám byly tak velké,
že jsem si dnes přivstala ...
vzpomněla si na krásný ubrus       u Aničky   
a za půl hodinky jsem měla moji  ,, zelenou kostičku,,   na stole ♥


  


                                             ... zvědavej čumáček .....
                 
                             
                                             někdo má.... kuřátka...zajíčky....já kocourka :-)))
                         
             


Rozkvetlou fotkou se s vámi loučím
a přeji pohodové dny

♥      ♥      ♥