neděle 30. června 2013

ON veličenstvo...

Naše veličenstvo si vynucuje každodenní ,,vyvětrání kožíška,,.
 
♥   ♥   ♥
 
 
a protože jsme všichni ostatní pracovali...
 
 
nasadila jsem kocourkovi kšíry a usadila na zídku
to aby neutek!!!
hůř se mu v nich pohybuje a je za co ho chytit,
kdyby ho  náhodou zlákala nějaká kočička :-)))
 


                                     
 
 
 
na sluníčku spokojeně mžourkal očka
 

 
 krásu sedmikrásek jsem musela vyfotit dřív než byla posekána...
 
 
s čerstvě natřenými rámečky- jak jinak než na bílo -  to tuze ladilo

 
 
 
pac a pusu posíláme z naší slunečné zahrádky
 
ps: fotky z PS

čtvrtek 27. června 2013

Salát.... a opět jahody


                                      Dnes jsem se vydala do našeho supermarketu nakupovat
                                                      s docela přesným seznamem :

                                                              avokádo
                                                              zelený salátek - nejlépe MIX
                                                              ricottu

                                                            A na co toto všechno ???
                                                           NA VÝBORNÝ SALÁT
                                      /teď už můžu psát ...na výborný!! protože opravdu JE /

 
Můj nákupní seznam musel prodělat změnu , protože  ricotta
nebyla ......tak byla nahrazena kelímkem sýru Cottage
 
....a vůbec to nevadilo....
 
co mě trápilo víc byla výroba balsamikové redukce :-)))
 

                     Balsamiková redukce:   4lž balsamikového octa a 3lž mouč.cukru
                                                             směs se za stálého míchání vařila do zhoustnutí
                  
                                                      ale v čem svařit tak malé množství :-))
                                       i to nakonec šlo , vařečkou jsem po dně nejmenšího hrnečku
                                             míchala tak malé množství  až jsem celou směs
                                                    zřejmě přivedla do stavu karamelizace .... 

 
a vůbec to nebylo na závadu, ba právě naopak !!
Jak se mi dostala do úst právě tato lahodně sladko-kyselkavá redukce
bylo to to pravé :  aaaach...  
 
 

Na toto množství salátu jsem smíchala :
1/2 sáčku salátové směsi, 1/2 avokáda,
trošku soli, popře, zakápnout citronkem a promíchá se.
Nahoru pak část Cottage - dle chuti, množství jahod taktéž
a zalít onou balsamikovou redukcí = karamelem ??:-))
to už nechám na vás  
 
                                          


                                                                                               
                                     Doporučuji vám navštívit jeden náramně ,,chutný,, blog !!
                                                        kde jsem se vlastně inspirovala
                                                       
                                                 
                                                  http://www.laskominyodmaryny.cz/

                                                     Maryno - děkuji- bylo to výborné

                                                                        ♥  ♥  ♥



ps:fotky z PS

sobota 15. června 2013

AAA autááááá

 
tak to dnes bylo....
všechna autíčka musela ven
 
 
 
 
nakonec se vyhledával stín
protože na sluníčku to
páááálilo a auta špatně jezdila

 

 
 




 
 a když už se to nedalo vydržet - byl v pohotovosti bazének
 



 
a aby nám nechybělo něco dobrého....
 




 
a něco chladivého ...
 

 

                                                            taková pohodová sobota
                                                               a jak bylo u vás ???

 
 
 
PS: fotky vkládám přímo z počítače