neděle 4. srpna 2013

Když to v kuchyni baví....

                                        ♥♥ a je to  taky  díky vám , co máte blog plný dobrot !!
                                                     Pokaždé mě nějaké  vaše recepty zaujmou  ..
                                                  .... a už peču ...a vařím...  no pojďte se podívat :





                                        LEHKÝ HERA KOLÁČ                                               

1 hrnek hl.mouky
0,5 hrnku cukru
0,25 hrnku mléka
0,5 sáčku pr.do peč.
1 vanilkový cukr
1 vejce
100g hery - rozpustit
a to vše smícháme
nahoru jsem pak dala:
1 ricottu /recept říká tvaroh + 3lž zakysanky , ale zkuste to !! ricotta je jemnější :-))/
               co pak se zbytkem zakysané smetany - jedině sníst :-))
ovoce  - NEsypejte až do krajů - koláč tam udělá tokový křupavoučký okraj
               já právě měla rebarboru- a nemělo to chybu!!!!

                                                         ....   koláč  je opravdu super







                       
CHINOIS - FRANCOUZSKÝ MÁSLOVÝ KOLÁČ
                                          
 
těsto:  400g hl.mouky
           50 g cukru
           2 vejce
           100 ml mléka
           90g másla
           lž sůl
           20g droždí
           udělat kvásek a pak nechat vykynout /kdo má použije klidně pekárnu:-))/
náplň: 250 ml mléka, 100 g cukru, 2 žloutky,1 vanil cukr, 30g hl.mouky + rozinky
           z přísad uvaříme kašičku a necháme vychladnout

                         z těsta se vyválí takový had ...

 
                                    rozetře se náplň - a já  obměnila rozinky za ořechy :-))

 
                          smotáme a krájíme díly, které pak  ,,stavíme,, do vymazané formy...

 
a upečené vypadá takto - škoda, že mi náplň trochu neotevřela ty ruličky 
 ale dobrota to byla i tak !!!
 


 
 
 

 
                                               ♥ s láskou napečeno a jde se hodovat !!!






 

                                           mějte se všichni fanfárově a zas někdy příště !!!
 
♥  ♥  ♥
 

2 komentáře:

  1. Pááni, ty ses v tý kuchyni rozjela, samé dobroty:-))

    OdpovědětVymazat
  2. Wow tolik dobrot najednou! Ten rebarborovy bych si dala :) U nas ted zrovna prsi a mam uvareny cajicek a kousek te buchticky by se hodilo :)

    OdpovědětVymazat