zná někdo tento druh?
foto trochu klame - má jemně fialkový nádech
sobota 20. června 2015
pátek 12. června 2015
středa 10. června 2015
Česnekové zastavení ....
okrasný česnek
vykvetl :-))
ale co mi dalo práce
uchránit je před nájezdy slimáků ...
neděle 31. května 2015
Neděle....
voda a vzduch
........ a slíbený recept na dobrotu z minulého příspěvku :
VANILKOVÝ OBLÁČEK
Na kynuté těsto potřebujeme :
450g polohrubé mouky,250ml mléka, 2lž oleje, 2lž cukru,2 vejce, droždí a špetka soli
Nejprve založíme kvásek - poté vše smícháme a necháme kynout.
Mezitím si nachystáme náplň :
100 g másla, 1žloutek,vanilkový cukr a z 1sáčku uvařený vanilkový puding v polovičním množství mléka, rozinky ....
Změklé máslo zašleháme s vychladnutým pudinkem , přidáme rozinky, dosladíme a přidáme pár kapek vanilkového aroma.
Z vykynutého těsta na teplém místě vyválíme dlohýho :-)) hada - nebo spíš placku...
kterou potřeme náplní - srolujeme - nakrájíme na špalíky cca7cm vysoké a naskládáme do formy..
a pozor : tady mi nejde do hlavy, proč se píše : řeznou stranou dolů .... vždyť onen špalíček je jaksi řízlej z obou stran - tak která je řezná strana??? může tomu být jedině na konci a na začátku -
takže tady nastalo moje dilema..... ale špalíčky se ve formě nechávají opět kynout ... a tak je vlastně jedno - kde je řezná strana !! forma se krásně vyplní
Pečeme prvních 15 min při teplotě 180 C......
A aby to byl ten správný ,,vanilkový obláček,, nachystáme si ještě polevu :
150ml smetany ke šlehání s vanilkovým cukrem ....
tím obláčky zalijeme a dalších 15min. ještě pečeme.
DOBROU CHUŤ
♥ ♥ ♥
pátek 22. května 2015
Jak nás květen vypekl ....
Květen - měsíc lásky - pomalu končí
a podívejte , co nás tuhle ráno
překvapilo
.... bílá zahrada :-))))
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)