neděle 7. února 2016

Víkendový relax








                                                
                                                       Náš kocour se na oblíbeném místě  nenechá ničím rušit :-))







                                                              V sobotu  jsme něco málo vylepšili v kuchyni
                                                                   a v neděli jsme lenošili už všichni :-))






 



                                                                                A k tomu lenošení
                                                           jsem udělala něco na zub  z našich oříšků
   
                                                                           ořechy z naší zahrádky

                                                                  říkáme tomu ,,ořechy v cukrkandlu,,

                                                     Pojďme si je připravit - zabere vám to tak 20 minut :-))
                                               Potřebujeme asi  200 g naloupaných ořechů nebo mandliček.
         Na litinové pánvi rozehřejeme 200 g krystalového cukru s trochou vody. Když směs začne mít podobu sirupu přidáme ořechy a mícháme-mícháme- mícháme !!! To je docela důležité, protože ořechy na sebe nabalí onen sirup a začnou jakoby zasychat ...a cukr bělat . Je to zvláštní okamžik , ale my nesmíme přestat míchat. Tento suchý cukr zachycený na ořechách ze začne znovu roztápět a vytváří na oříškách krásně leskou vrstvu. Až uslyšíme mírné praskání (nejlíp to jde slyšet u mandliček) je hotovo !!! rychle oříšky přemístime na pečící papír, pěkně rozprostřeme,  aby se neslepily dohromady. U nás se po této dávce jen zapráší !!

                                                              

určitě se dají použít i jiné ořechy :-))



madle jsou mandle  :-))


                                                                                                 ♥








6 komentářů:

  1. Mňam, to musí být dobrota. Ořechy miluji na jakýkoliv způsob. ;-)A ten kocourek je tak nádherně plyšový... ;-)

    OdpovědětVymazat
  2. Ivanko, váš kocour si ale umí udělat pohodlíčko :o)
    A ty mandličky, to musím vyzkoušet, je jasné, že to bude dobrota!
    Měj se moc hezky, Helena

    OdpovědětVymazat
  3. Děláš chutě, ořechy mám nalouskaný, tak asi zkusím. Kocour je pohodář.

    OdpovědětVymazat
  4. Relax? Co to je? :-D Nevadí, třeba se k tomu někdy dopracuju :-) A oříšky a mandle vypadají mňamózně! ;-)

    OdpovědětVymazat
  5. Co je všechna ta dobrota proti tomu úžasnému kocourkovi... krásný snímek nádherného pohodáře. Tak ať se vám všem dobře daří. :-)

    OdpovědětVymazat
  6. Ivanko....kocourek je nádherný k pomazlení.
    Děkuji za tip na tu dobrůtku, ráda vyzkouším.
    Jana

    OdpovědětVymazat